La pâte d'amande pure, issue d'une transformation artisanale, est dédiée aux professionnels de la glace.

Pâte d'amande Chiara sicilienne pure

Paquet de 1 / 5 Kg

Pâte d'amande sicilienne 100% pure, produite selon une transformation artisanale.

Pure  pâte d'amandes grillées, produit absolument authentique et raffiné.

100% sicilien

POUR LA GLACE : Il est conseillé d'appliquer la pâte d'amande sicilienne sur un mélange de base sans arômes afin de rehausser le goût typique intense de l'amande.

Nous proposons également un service après-vente pour ce produit, pour plus de précisions contactez notre service client au +39 3297799265


INFORMATION :

Ingrédients : Amande

Origine : Sicile

Nom commercial : PURE PÂTE D'AMANDE

Description du produit : Produit semi-fini à base d'amandes pour la fabrication de glaces et de pâtisseries.

Mode d'emploi : Bien mélanger avant utilisation

Dosage : 80/100 g par litre de lait

Peut contenir des traces d'autres fruits à coque. Les ingrédients mis en évidence peuvent provoquer des réactions chez les personnes allergiques ou intolérantes. 

Produit à usage professionnel non adapté à la consommation directe

VALEURS NUTRITIONNELLES / FAITS NUTRITIONNELS : 

CARACTÉRISTIQUES NUTRITIONNELLES

(par 100g)

Moyennes pour 100g /100 ml de produit

Moyenne pour 100g /100ml de produit

Valeur énergétique/Valeur énergétique

Kcal 630,9

KJ 2605,9

Graisses/Graisses
56,1g 
Acides gras saturés
5,6g
Glucides/ Glucides
8,1g
Dont sucres/ Dont sucre
4,5g
Protéines/ Protéines
18,1g
Fibres alimentaires
10,6g  
Vente/ Sel
0,001g

EXPIRATION/DURÉE DE CONSERVATION : 12 mois – 12 mois

Autres caractéristiques du produit dans la section SPÉCIFICATIONS

CARACTÉRISTIQUES ORGANOLEPTIQUES
COULEUR Beige foncé
GOÛT d'Amande
ODEUR Caractéristique
APPARENCE (Solide) (>35° C) : solide
DESCRIPTION
Stockage A consommer de préférence dans les 12 mois à compter de la date de production. L'intégrité du produit dépend des modalités de conservation (Voir paragraphe TRANSPORT ET STOCKAGE).
CARACTÉRISTIQUES CHIMIQUES – PHYSIQUES
ALLERGÈNES Peut contenir des traces d'autres fruits à coque. Les ingrédients mis en évidence peuvent provoquer des réactions chez les personnes allergiques ou intolérantes.
LES AUTRES INFORMATIONS
NOM DE L'ENTREPRISE Vendu en ligne par : DOSicily.com - Numéro de TVA 05304340879 - Siège social : Via Simeto 34 - 95034 Bronte (CT) ITALIE
ÉTIQUETAGE
MOTS DONNÉS SUR L'ÉTIQUETTE Nom du produit, lot, ingrédients, poids net, valeurs nutritionnelles, TMC, indications sur les modalités de conservation, raison sociale et établissement
TEMPÉRATURE
TRANSPORT ET STOCKAGE Le produit doit être stocké dans un environnement propre, frais et sec, à l'écart des sources de chaleur et à température ambiante.

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Pâte d'amandes siciliennes grillées 100%

  • Marque! DOSicily.com
  • Code produit! PU-Man
  • Disponibilité! 995
  • 27.70€


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