Colomba farcita, saveur envoûtante de chocolat et de pistache

Colomba aux pistaches garnie de crème au pistache

Colomba pistache farcie à la crème sucrée 750g

Véritable joyau de la pistache , nous parlons de pâtisseries de haute qualité, réservées aux vrais connaisseurs de très bons produits.

Un produit vraiment exceptionnel, le véritable art artisanal de Sicile sur vos tables, l'excellence italienne dans le monde.

Ce produit fantastique recouvert de glaçage blanc et saupoudré de pistaches hachées .

Si vous vous demandez si cela vaut la peine d’essayer, nous vous laissons le dernier mot ainsi qu’à nos avis sur ce produit.

L' or vert de la Sicile .

La colomba fait partie de la tradition gastronomique pascale de toute l'Italie ; ses origines remontent au milieu du VIe siècle lorsque, lors du siège de Pavie par le roi Alboin, on lui offrit un gâteau en forme de colombe en signe de paix.

L'histoire a voulu créer un dessert similaire au panettone , mais avec un aspect résolument lié à Pâques : c'est ainsi qu'est née la colomba telle que nous la connaissons aujourd'hui, un dessert moelleux au levain naturel , avec des pistaches et un glaçage croustillant, fourré ou avec pépites de chocolat .

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Nom commercial :  COLOMBA FARCIE DE PISTACHES 750 g

INFORMATION :

Ingrédients : Farine de blé , pâte de pistache et sucre 12,4% ( pistache 50% , sucre), beurre (contient du lait) , jaune d'oeuf , sucre, crème de pistache 11,2% [pistache 40% , huiles et graisses végétales non hydrogénées (huile de tournesol, huile de coco, beurre de cacao)], sucre, lait écrémé en poudre , émulsifiant : lécithine de tournesol, antioxydant : acide ascorbique E300, conservateur : sorbate de potassium E202, arôme (vanilline), colorants : chlorophylline cuivrique et curcumine], levure naturelle, 6% blanc enrobage de chocolat (sucre, beurre de cacao, lait en poudre , lactosérum en poudre , émulsifiant : lécithine de soja , extrait de vanille) et pistaches hachées 1 % , miel, sucre inverti, sel, émulsifiant : (mono- et diglycérides d'acides gras) - acidifiant : acétique acide, arôme de vanille, arômes.  

Il ne contient pas de raisins secs ni d'écorces d'agrumes confites.

Peut contenir des traces de céréales, soja, lait et dérivés et autres fruits à coque. Les ingrédients mis en évidence peuvent provoquer des réactions chez les personnes allergiques ou intolérantes.

VALEURS NUTRITIONNELLES / FAITS NUTRITIONNELS : 

Information nutritionnelle

	Moyennes pour 100g / 100ml de produit Quantité pour 100g / 100ml de produit	Moyenne par portion 80g Quantité par portion 80g
Valeur énergétique /Valeur énergétique	kcal 490 KJ 2049	Kcal 392 KJ 1639
Graisses / Graisse	27g	22g
Les acides gras saturés	10,3g	8g
Glucides /Glucides	42,6 g	34g
Dont les sucres	26,7 g	21g
Protéines / Protéines	18,3g	15g
Fibres alimentaires/Fibres alimentaires	1,7 g	1g
Vente / Sel	0,6 g	0 g
* 1 portion correspond à/ Une portion équivaut à : 80 g

EXPIRATION / DURÉE DE CONSERVATION : 4 mois – 4 mois  

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