Excelente para la preparación de almendras en grano, harinas, cremas, postres y productos semiacabados.

Almendra sin cáscara Tuono siciliana

Almendra siciliana Tuono sin cáscara disponible en calibres 34/36 o 36/38

Disponible sólo en formatos de 1 kg, 5 kg, 20 kg y 50 kg

Los envases se envasan al vacío para asegurar una correcta conservación sin perder la fragancia y aroma.

Curiosidades y beneficios de las Almendras Sicilia Tuono

Las almendras son semillas oleaginosas ricas en propiedades beneficiosas.

La almendra , cuyo nombre científico es Prunus dulci, es la semilla comestible del almendro , planta perteneciente a la familia de las Rosáceas.

La planta mide aproximadamente cinco metros de altura y las almendras están encerradas en una cáscara leñosa protectora.

Originaria de Asia, la almendra fue importada primero a Sicilia y luego a todo el Mediterráneo por los fenicios.

¿ Cuáles son los principales componentes de las almendras ?

¿Qué introducimos realmente en el organismo, además de su delicado y dulce sabor?

Las principales vitaminas son la vitamina E, presente en mayor cantidad (unos 24 mg por 100 gramos), la vitamina A, las vitaminas del grupo B (B1, B2, B3, B5 y B6), así como el betacaroteno y la luteína.

La principal sal mineral es el magnesio (unos 270 mg por 100 g), seguido del calcio, el hierro y, poco a poco, el potasio, el cobre, el zinc, el fósforo y el manganeso.

Esta combinación de micronutrientes aporta a las almendras excelentes propiedades para nuestra salud.

Las almendras sicilianas previenen enfermedades cardiovasculares

Las almendras son buenas para el corazón gracias a la presencia de grasas poliinsaturadas, sustancias capaces de reducir los niveles de colesterol malo (LDL) y triglicéridos en sangre.

De esta forma se garantiza una excelente ayuda en la prevención de la formación de placas ateroscleróticas en los vasos sanguíneos y se reducen los riesgos de accidente cerebrovascular y ataque cardíaco.

La presencia de Potasio también ayuda a mantener bajos los niveles de presión arterial, gracias también a una cantidad muy baja de Sodio.

INFORMACIÓN:

Ingredientes: almendras enteras dulces naturales sin cáscara Origen: Sicilia

Descripción: almendras naturales, enteras y dulces con cáscara

Aplicación: materia prima para elaboraciones de helados, pastelerías, catering, embutidos, quesos

Materia prima: almendras con cáscara. Origen: Sicilia

Los ingredientes resaltados en negrita son alérgenos. Puede contener trazas de otros frutos de cáscara. Los ingredientes destacados pueden provocar reacciones en personas alérgicas o intolerantes.

TABLA NUTRICIONAL

CARACTERÍSTICAS NUTRICIONALES (por 100 g)	Promedios por 100g /100 ml de producto Cantidad por 100g /100ml de producto
Energía / Valor energético	2453 kj 589 kilocalorías
Grasas / Grasas	45,2 gramos
de las cuales grasas saturadas / Ácidos grasos saturados	4,32 gramos
Carbohidratos / Carbohidratos	6,2 gramos
de los cuales azúcares / de los cuales azúcar	5,3 gramos
Proteínas / Proteínas	19,1 gramos
Fibra / Fibra dietética	12,0 gramos
Venta / Sal	0,002 gramos

CADUCIDAD/VIDA ÚTIL: 13 meses – 13 meses

Otras características del producto en la sección ESPECIFICACIONES

CARACTERÍSTICAS ORGANOLÉPTICAS
COLOR	marrón
GUSTO	típico de las almendras, sin sabores extraños
OLOR	típico de las almendras, sin olores extraños
DESCRIPCIÓN
Almacenamiento	Consumir preferentemente dentro de los 13 meses siguientes a la fecha de producción, la integridad del producto depende de los métodos de conservación (Ver apartado TRANSPORTE Y ALMACENAMIENTO).
CARACTERÍSTICAS QUÍMICAS – FÍSICAS
ALÉRGENOS	Frutos secos, es decir, pistachos, almendras, avellanas, nueces comunes y productos derivados. Presencia en el sitio de producción: Maní y productos a base de maní.
OTRA INFORMACIÓN
NOMBRE DEL NEGOCIO	Vendido online por: DOSicily.com - P. Iva 05304340879 - 95034 Bronte (CT) ITALIA Empaquetado en la fábrica ubicada en Viale R. Margherita (Ubic n. ) 137 -95034 Bronte (CT) ITALIA
ETIQUETADO
PALABRAS DADAS EN LA ETIQUETA	Nombre del producto, lote, ingredientes, peso neto, TMC, indicaciones sobre métodos de almacenamiento, valores. valores nutricionales, nombre de la empresa y establecimiento, código Ean (si es necesario), puede contener trazas de otros frutos de cáscara y conchas.
TEMPERATURA
TRANSPORTE Y ALMACENAMIENTO	Conservar en un lugar fresco y seco, alejado de fuentes de calor, preferiblemente a una temperatura entre 10°C y 15ºC