El Auténtico Sabor del Pistacho: ¡Pasta Pura para Crear Helados y Postres Extraordinarios!
Pasta de Pistacho Puro 100% Siciliano
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Disponible en paquetes de 1 kg, 5 kg y 20 kg.
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Se procesa únicamente cuando lo solicita el cliente.
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Garantizamos sólo productos de la más alta calidad.
PARA EL HELADO: Se aconseja aplicar la pasta de Pistacho Siciliano sobre una mezcla base sin aromas para realzar el intenso sabor típico del Pistacho.
INFORMACIÓN :
Ingredientes: Pistacho
Tinte: Clorofila cúprica y curcumina
Origen: Sicilia
Denominación comercial: PASTA PURA DE PISTACHO
Cómo utilizar: Mezclar bien antes de usar
Dosificación: 80/100 g por litro de leche
Puede contener trazas de otros frutos de cáscara. Los ingredientes destacados pueden provocar reacciones en personas alérgicas o intolerantes.
Producto de uso profesional no apto para consumo directo.
VALORES NUTRICIONALES / DATOS NUTRICIONALES:
| Información nutricional |
Promedios por 100g/100ml de producto Cantidad por 100g/100ml de producto | Promedio por porción 80g Cantidad por ración 80g | |
| Valor energético /Valor energético | kcal 630,9 KJ 2605,9 | kcal 375 Rey 1567 |
| Grasas / Grasas | 56,1 gramos | 19 gramos |
| Ácidos grasos saturados | 5,6 gramos | 9 gramos |
| Carbohidratos / Carbohidratos | 8,1 gramos | 34 gramos |
| de los cuales azucares | 4,5 gramos | 17 gramos |
| Proteínas / Proteína | 18,1 gramos | 6 gramos |
| Fibra alimentaria /Fibra dietética | 10,6 gramos | 1 gramo |
| Venta / Sal | 0,001g | 0 gramos |
| * 1 ración corresponde a/ Una ración equivale a: 80 g |
CADUCIDAD / VIDA ÚTIL: 12 meses – 12 meses
Otras características del producto en la sección ESPECIFICACIONES
| CARACTERÍSTICAS ORGANOLÉPTICAS | |
| COLOR | Verde |
| GUSTO | de pistacho |
| OLOR | Característica |
| APARIENCIA | (Sólido) (>35° C): sólido |
| DESCRIPCIÓN | |
| Almacenamiento | Consumir preferentemente dentro de los 12 meses siguientes a la fecha de producción.La integridad del producto depende de los métodos de almacenamiento (Ver apartado TRANSPORTE Y ALMACENAMIENTO). |
| OTRA INFORMACIÓN | |
| NOMBRE DEL NEGOCIO | Vendido en línea por: DOSicily.com - Número de IVA 05304340879 - Domicilio social: Via Simeto 34 - 95034 Bronte (CT) ITALIA |
| ETIQUETADO | |
| PALABRAS DADAS EN LA ETIQUETA | Nombre del producto, lote, ingredientes, peso neto, valores nutricionales, TMC, indicaciones sobre métodos de almacenamiento, razón social y establecimiento. |
| TEMPERATURA | |
| TRANSPORTE Y ALMACENAMIENTO | El producto debe almacenarse en un ambiente limpio, fresco y seco, alejado de fuentes de calor a temperatura ambiente. |
| RECETAS DE CURIOSIDAD | |
| RECETA | RECETA DE HELADO DE PISTACHO PROFESIONAL 1 BASE NEUTRA PARA HELADO GR. 150 (Base fría neutra para helado, en polvo, ideal para la preparación de helados cremosos) 430ml LECHE 100g NATA FRESCA (35%) 80/100gr PASTA DE PISTACHO DOSICILY Calentar 430 gr a fuego lento. de leche entera hasta que hierva. Añadir a la leche y derretir bien el contenido de la bolsa en la leche caliente de la base Roxy Gelato y después añadir 100g de Nata Fresca. Deje que la mezcla recién mezclada se enfríe en el refrigerador. Cuando la mezcla esté bien fría verter en la heladera y mezclar. Unos minutos antes de sacar el helado de la heladera añadir 80/100 g de pasta de pistacho DOSicily. Recuerda utilizar bases neutras (nada de fiordilatte, de lo contrario el sabor se verá alterado por el sabor a vainilla). |
Pasta pura de pistacho 100% siciliana, base de helado refinada
- Marca: DOSicily.com
- Código de producto: PI_pasta pi
- Disponibilidad: 964
-
55.00€
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Etiquetas: pasta pura, pistacho Bronte, productos y suministros para helados, para helados, todos los productos de élite puro, 100, siciliano