La Delicada Tradición del Chocolate de Vainilla
Chocolate Vainilla
Chocolate de Vainilla: Sabor Único
El Auténtico Chocolate Elaborado en Frío según la Receta Histórica
La tableta de chocolate con vainilla es uno de los pilares de la confitería tradicional siciliana y una de las dos primeras referencias históricas producidas.
Caracterizada por su clásico envoltorio rosa de 100g, combina la elaboración a baja temperatura de matriz azteca con la dulzura suave y envolvente de la vainilla natural, siendo especialmente querida incluso por los más pequeños.
Características del Chocolate de Vainilla
Elaboración e Ingredientes Naturales
La elaboración en frío preserva intactos los cristales de azúcar y el aroma primario del cacao, ofreciendo una textura granulada inconfundible. La receta consta de solo 3 ingredientes sencillos:
Masa de cacao (cacao mínimo 50%)
Azúcar
Vainilla (0,25%)
Nota: Puede contener trazas de frutos de cáscara y leche. Sin grasas añadidas. Sin gluten.
Formato y Conservación
Peso neto: 100g (3,52 oz)
Temperatura de conservación: 14°C - 25°C
Vida útil: 12 meses
Valores Nutricionales Medios (por 100g)
| Parámetro Nutricional | Valor |
| Energía | 2098 kJ / 500 kcal |
| Grasas | 23,0 g (de las cuales saturadas: 14,7 g) |
| Carbohidratos | 66,1 g (de los cuales azúcares: 50,6 g) |
| Proteínas | 7,3 g |
| Sal | 0,090 g |
Por Qué Elegir la Tableta de Vainilla?
Combina una dulzura aterciopelada con un perfil aromático delicado y profundo, lo que la hace ideal para quienes aprecian los sabores de antaño, las texturas únicas y las grandes excelencias de la tradición repostera siciliana.
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Etiquetas: Bonajuto, Chocolate siciliano, Chocolate de Modica, vainilla chocolate