Los productos de pistacho han estado en el centro de la atención de los mejores consumidores de productos típicos italianos, muy especiales y de gran calidad.

Recordamos que el pistacho siciliano sigue siendo la excelencia de una Italia, que gracias a algunos eventos como la EXPO 2015 de Milán, cuenta con los millones de visitantes que han cruzado la puerta de entrada a los pabellones.

También gracias al pabellón italiano, Italia ha conseguido potenciar no solo los productos regionales típicos italianos, sino también los diferentes tipos de dieta a seguir.

Una vez más, MADE IN ITALY sigue siendo la única marca más importante del mundo en el campo de la alimentación.

Hablando de marcas, la Unión Europea ha creado marcas para promover y proteger la denominación de productos agrícolas y alimentarios de calidad.

Haciendo famosas marcas como la denominación de origen protegida, la indicación geográfica protegida y la especialidad tradicional garantizada.

Estas marcas permiten, en todos los estados miembros de la Unión Europea, proteger la diversificación de productos agrícolas y alimentarios, proteger las diferentes denominaciones de productos alimentarios frente a imitaciones y plagios y ayudar al consumidor, informándole sobre las características específicas de los productos

La caracterización cualitativa de la producción de alimentos en Sicilia representa un requisito previo indispensable para la realización de los nuevos objetivos de la política agrícola regional.

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