Chocolate con Leche de Burra Bonajuto: el encuentro único entre cacao y delicadeza
Chocolate con leche de burra 50 g
Chocolate con Leche de Burra Bonajuto 50 g
El inimitable chocolate elaborado en frío según la antigua tradición azteca
Chocolate con Leche de Burra
El auténtico chocolate elaborado en frío según la receta histórica
La tableta de chocolate con leche de burra de Antica Dolceria Bonajuto es una de las creaciones más originales y buscadas de la tradición repostera siciliana. Elaborada en formato de 50 g con un mínimo de 65% de cacao, combina la fabricación a baja temperatura de matriz azteca con las notas suaves y preciadas de la leche de burra.
Características del Chocolate con Leche de Burra Bonajuto
Elaboración azteca e ingredientes naturales
El trabajo en frío preserva intactos los granos de azúcar y el aroma primario del cacao, ofreciendo una textura granulosa inimitable. La receta cuenta con tan solo 3 ingredientes:
Pasta de cacao (cacao mínimo 65%)
Azúcar
Leche de burra (10%)
Nota: Contiene leche. Puede contener trazas de frutos de cáscara. Sin grasas añadidas. Sin Gluten
Formato y Conservación
Peso neto: 50 g (1,76 oz)
Temperatura de conservación: 14°C - 25°C
Vida útil: 12 meses
Valores Nutricionales Medios (per 100g)
| Parámetro Nutricional | Valor |
| Valor energético | 2234 kJ / 536 kcal |
| Grasas | 31,0 g (de las cuales saturadas: 19,0 g) |
| Hidratos de carbono | 50,0 g (de los cuales azúcares: 19,0 g) |
| Proteínas | 9,3 g |
| Sal | 0,040 g |
Por qué elegir la tableta Bonajuto con Leche de Burra?
Une la delicadeza aterciopelada de la leche de burra con la intensidad aromática del cacao al 65%, haciéndola ideal para paladares delicados y para quienes buscan una excelencia artesanal rara y refinada.
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Etiquetas: Bonajuto, Chocolate siciliano, chocolate de modica, leche de burra con






