SEMILAVORATI PER PASTICCERIE, GELATERIE E RISTORANTI
I semilavorati per gelaterie,pasticcerie e ristoranti di DOSicily.com rappresentano una delle nostre eccellenze italiane, che i pasticceri ed i gelatai usano per realizzare dolci raffinati e golosi gelati : stiamo parlando del pistacchio.
Irresistibili protagonisti di tante preparazioni, da quelle più sofisticate come il cremoso gelato al pistacchio o i cannoli di pasta ripieni di crema dolce al pistacchio verde fino a quelle più semplici come il plumcake.
Ma come dimenticare il protagonista in assoluto "il famoso pesto di pistacchi"usato dai migliori cuochi e chef del mondo, nei più grandi ristoranti del pianeta e non solo.
Il pesto ha deliziato il loro palato e quello dei propri clienti, con i veri gusti decisi e caratteristici della nostra tradizione siciliana.
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