Scopri il Grillo di Dio Liboria: un tesoro raramente accessibile

Vino Bianco Liboria Grillo

Scopri il Grillo, un vino raro dell'azienda Dio Liboria, caratterizzato da un colore giallo paglierino con riflessi verdognoli, che già al primo sguardo promette freschezza e vitalità. 

• NOTE DI DEGUSTAZIONE:

Le note di degustazione rivelano un bouquet olfattivo intrigante: profumi fruttati e agrumati si fondono armoniosamente con delicate note floreali, creando un'esperienza sensoriale coinvolgente.

Al palato, questo vino si distingue per la sua freschezza e la sua piacevolezza, accompagnato da un finale leggermente sapido che invita a un ulteriore sorso.

Con una produzione limitata di circa 950 bottiglie per annata, il Grillo si presenta come un vero e proprio tesoro da scoprire.

• ABBINAMENTI :

Questo vino si presta magnificamente ad accompagnare una vasta gamma di piatti.

È l'ideale per esaltare il sapore della cucina a base di pesce, ma si sposa egregiamente anche con formaggi freschi, salumi, verdure e insalate.

Non dimenticate di provarlo con crostacei, sushi e sashimi, per un'esperienza gastronomica completa e appagante.

• PERCHE COMPRARLO ?

Scegliere il Grillo dell'azienda Dio Liboria significa optare per un compagno perfetto per le vostre cene e occasioni speciali.

La sua freschezza e versatilità lo rendono un'alternativa ideale per aggiungere un tocco di eleganza e originalità ai vostri pasti.

La limitata produzione lo rende ancora più esclusivo, un'investimento sicuro per il palato di ogni intenditore.

Non lasciatevelo sfuggire!

Denominazione: Sicilia DOC
Uve: Grillo 100%
Luogo di produzione: C.da Rivolia – Bronte (CT) Sicilia
Altitudine: 1000 metri slm
Esposizione Vigneti: sud ovest
Terreno: Matrice sabbiosa, limosa, argillosa, modesta presenza calcarea.
Forma di allevamento: Spalliera, potatura a Guyot
Densità d’impianto: 5.500 ceppi/ettaro
Anno d’impianto: 2016
Resa/ceppo: 1,5 kg/ceppo
Vendemmia: Manuale, terza decade di settembre

Maturazione: 8 mesi in botti di acciaio