Das native Olivenöl extra, das nach frisch gepflücktem Basilikum duftet

Würzung mit Basilikum auf Basis von nativem Olivenöl extra

Im Gegensatz zu vielen aromatisierten Ölen, denen Essenzen nachträglich hinzugefügt werden, zeichnet sich dieses Produkt durch die Technik der gemeinsamen Vermahlung aus.

Es wird gewonnen, indem Oliven und frisches Basilikum gleichzeitig gepresst werden.

Dieser Prozess ermöglicht es den ätherischen Ölen des Basilikums, sich von Anfang an eng mit dem nativen Olivenöl extra zu verbinden, was ein natürlicheres und langanhaltendes Aroma garantiert.

Sensorische Eigenschaften

• Geschmack: Frisch, krautig und typisch für frisch gepflücktes Basilikum.

• Basis: Natives Olivenöl Extra (oft von den Hängen des Ätna).

Anwendungstipps

Extrem vielseitig, ideal zur Verfeinerung mediterraner Gerichte:

• Warme Gerichte: Perfekt zu Tomatensaucen und Pasta. Besonders empfohlen für Pasta alla Norma.

• Kalte Gerichte: Ideal für Caprese, Tomaten-Bruschetta und Salate.

• Pizza: Hervorragend als Finish, um die Aromen zu unterstreichen.

NÄHRWERTANGABEN: 

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