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Prodotto dedicato esclusivamente alla pasticceria e gelateria di alto pregio
Mandorla Pelata a Bastoncini
ATTENZIONE IL PREZZO SI RIVERISCE A 3 KG DI PRODOTTO
Disponibile solo nei formati da 1 Kg, 5 kg,10 kg, 20 kg, 50 kg (minimo acquisto 3 kg).
Le confezioni sono sottovuoto per garantire la conservazione al punto giusto senza perdere la fragranza e l'aroma.
Le proprietà dei Bastoncini di Mandorla
Le mandorle sono semi oleosi ricchi di proprietà benefiche.
La mandorla, il cui nome scientifico è Prunus dulci, è il seme commestibile del Mandorlo, pianta appartenente alla famiglia delle Rosaceae.
La pianta è alta all’incirca cinque metri e le mandorle sono racchiuse in un guscio protettivo di natura legnosa. Originario dell’Asia, il Mandorlo fu poi importato nel mediterraneo dai Fenici. Riconosciuta come prodotto tipico delle terre sicule, la mandorla è annoverata tra i Prodotti Agroalimentari più usati.
INFORMAZIONI :
Ingredienti: bastoncini di mandorle pelate.
Descrizione: bastoncini di mandorle pelate
Applicazione: materia prima per preparati di gelateria, pasticceria, ristorazione
Materia prima: mandorle pelate. Origine: Estero
Gli Ingredienti evidenziati in grassetto sono allergeni. Può contenere tracce di altra frutta a guscio. Gli ingredienti evidenziati possono provocare reazioni in persone allergiche o intolleranti.
VALORI NUTRIZIONALI / NUTRITION FACTS:
CARATTERISTICHE NUTRIZIONALI (per 100 g) | Medi per 100g /100 ml di prodotto Amount per 100g /100ml of product |
Valore Energetico/ Energy value | 2423 kj 603 kcal |
Grassi/ Fat | 55,3 g |
Acidi Grassi Saturi/ Saturated FatAcids | 4,59 g |
Carboidrati/ Carbohydrates | 5 g |
Di cui zuccheri/ Of which sugar | 3,7 g |
Proteine/ Protein | 22 g |
Fibre alimentari/ Dietary fiber | 12,0 g |
Sale/ Salt | 0,001 g |
SCADENZA/ SHELF LIFE: 13 mesi – 13 months
Altre Caratteristiche del prodotto nella sezione SPECIFICHE
CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE | |
COLORE | bianco |
SAPORE | tipico delle mandorle, senza sapori estranei |
ODORE | tipico delle mandorle, senza odori estranei |
DESCRIZIONE | |
Conservazione | Da consumarsi preferibilmente entro 13 mesi dalla data di produzione, L'integrità del prodotto dipende dalle modalità di conservazione di cui al punto precedente. |
CARATTERISTICHE CHIMICHE – FISICHE | |
ALLERGENI | Frutta a guscio , cioè pistacchio, mandorle, Nocciole, noci comuni e prodotti derivati. Presenza nel sito di produzione : Arachidi e prodotti a base di arachidi. |
ALTRE INFORMAZIONI | |
RAGIONE SOCIALE | Venduto online da: DOSicily.com - P. Iva 05304340879 - 95034 Bronte (CT) ITALIA Confezionato nello stabilimento sito in Bronte (CT) ITALIA |
ETICHETTATURA | |
DICITURE RIPORTATE IN ETICHETTA | Denominazione prodotto, lotto, ingredienti, peso netto, TMC , indicazioni sulle modalità di conservazione, valori nutrizionali, ragione sociale e stabilimento, codice Ean (se richiesto), può contenere tracce di altra frutta a guscio e di gusci. |
TEMPERATURA | |
TRASPORTO E STOCCAGGIO | Conservare in luogo fresco ed asciutto, lontano da fonti di calore, preferibilmente ad una temperatura compresa tra 10°C e 15°C. |
Bastoncini di Mandorla Pelata
- Marca: DOSicily.com
- Codice prodotto: bast-mand
- Disponibilità: 997
-
46.50€
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