Ideale per la realizzazione di Granita Siciliana e Gelato alla Mandorla, prodotto assolutamente genuino e raffinato.
Pasta Pura Mandorla Cruda Pelata Sicilia
ATTENZIONE IL PREZZO SI RIVERISCE A 3 KG DI PRODOTTO
Disponibile solo nei formati da 3 Kg, 5 kg (minimo acquisto 3 kg).
Diversamente dalla Pasta pura Sicilia Tostata, questo prodotto rappresenta la vera eccellenza della lavorazione della mandorla, base 100 % Mandorla Sicilia + il 3 % di Mandorla Sicilia amara.
100% siciliano
PER IL GELATO: È consigliabile applicare la pasta di Mandorla Sicilia Cruda su una miscela base priva di aromi in modo da esaltare l’intenso gusto tipico della Mandorla.
Offriamo anche un servizio post-vendita per questo prodotto, per maggiori chiarimenti contattare il nostro servizio clienti al 3297799265
INFORMAZIONI :Ingredienti: 97% mandorle pelate crude dolci; 3 % mandorle pelate crude amare. Origine: Sicilia.
Denominazione di Vendita: Pasta Pura di Mandorla Sicilia Cruda
Descrizione: pasta di mandorle ottenuta per macinazione di mandorle fino a ottenimento di impasto fine e vellutato.
Applicazione: può essere utilizzata come ingrediente in miscele di gelato, creme spalmabili, crema da farcitura, praline,cioccolati, torroni e torte, granite, latte di mandorla.
Può contenere tracce di altra frutta a guscio. Gli ingredienti evidenziati possono provocare reazioni in persone allergiche o intolleranti.
Prodotto ad uso professionale non adatto al consumo diretto
VALORI NUTRIZIONALI / NUTRITION FACTS:
CARATTERISTICHE NUTRIZIONALI (per 100 g) | Medi per 100g /100 ml di prodotto Amount per 100g /100ml of product |
Valore Energetico/ Energy value | Kcal 604 KJ 2498 |
Grassi/ Fat | 55,3 g |
Acidi Grassi Saturi/ Saturated FatAcids | 4,6 g |
Carboidrati/ Carbohydrates | 4,6 g |
Di cui zuccheri/ Of which sugar | 3,7 g |
Proteine/ Protein | 22 g |
Fibre alimentari/ Dietary fiber | 12,7 g |
Sodio | 0.01 g |
SCADENZA / SHELF LIFE: 24 mesi – 24 months
Altre Caratteristiche del prodotto nella sezione SPECIFICHE
CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE | |
COLORE | Marrone chiaro |
SAPORE | tipico della mandorla, senza sapori estranei |
ODORE | tipico della mandorla, senza odori estranei |
DESCRIZIONE | |
Conservazione | Max 24 mesi dalla data di produzione, conservare in luogo fresco e asciutto lontano da fonti di calore. |
CARATTERISTICHE CHIMICHE – FISICHE | |
ALLERGENI | Frutta a guscio , cioè pistacchio, mandorle, Nocciole, noci comuni e prodotti derivati. Presenza nel sito di produzione : Arachidi e prodotti a base di arachidi. |
ALTRE INFORMAZIONI | |
RAGIONE SOCIALE | Venduto online da: DOSicily.com - P. Iva 05304340879 Via Simeto 34 - 95034 Bronte (CT) ITALIA |
ETICHETTATURA | |
DICITURE RIPORTATE IN ETICHETTA | Denominazione prodotto, lotto, ingredienti, peso netto, valori nutrizionali, TMC, indicazioni sulle modalità diconservazione, ragione sociale e stabilimento |
TEMPERATURA | |
TRASPORTO E STOCCAGGIO | Temperatura ambiente. Conservare in luogo fresco ed asciutto (10°C / 15°C) |
Pasta Pura di Mandorla Sicilia Cruda
- Marca: DOSicily.com
- Codice prodotto: Man-cruda
- Disponibilità: 1000
-
83.10€
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