Ideal für die Herstellung von sizilianischem Granita- und Mandeleis, einem absolut echten und raffinierten Produkt.

Reine sizilianische geschälte Rohmandelpaste

ACHTUNG Der Preis bezieht sich auf 3 kg Produkt

Erhältlich nur in 3 kg, 5 kg Formate (Mindestabnahme 3 kg).
Anders als sizilianische geröstete Paste, dieses Produkt stellt die wahre Exzellenz der Mandelverarbeitung, 100% Mandel Sizilien Basis + 3% Bittermandel Sizilien.
Ideal für die Herstellung von sizilianischem Granita und Mandeleis, einem absolut echtes und raffiniertes Produkt.

FÜR DEN EIS: Es ist ratsam, die Creme Almond Sicily Crude auf eine Grundmischung ohne Aromen aufzutragen, um den für Mandeln typischen intensiven Geschmack zu verstärken.
INFO:

Ingredients: 97% mandorle pelate crude dolci; 3 % mandorle pelate crude amare. Origine: Sicilia.

Verkaufsname: Pasta Pura di Mandorla Sicilia Cruda

Descrizione: pasta di mandorle ottenuta per macinazione di mandorle fino a ottenimento di impasto fine e vellutato.

Applicazione: può essere utilizzata come ingrediente in miscele di gelato, creme spalmabili, crema da farcitura, praline,cioccolati, torroni e torte, granite, latte di mandorla.

Può contenere tracce di altra frutta a guscio. Gli ingredienti evidenziati possono provocare reazioni in persone allergiche o intolleranti.

Produkt für den professionellen Gebrauch nicht für den direkten Verzehr geeignet

VALORI NUTRIZIONALI / NUTRITION FACTS:

CARATTERISTICHE NUTRIZIONALI (per 100 g)	Medi per 100g /100 ml di prodotto Amount per 100g /100ml of product
Valore Energetico/ Energy value	Kcal 604 KJ 2498
Grassi/ Fat	55,3 g
Acidi Grassi Saturi/ Saturated FatAcids	4,6 g
Carboidrati/ Carbohydrates	4,6 g
Di cui zuccheri/ Of which sugar	3,7 g
Proteine/ Protein	22 g
Fibre alimentari/ Dietary fiber	12,7 g
Sodio	0.01 g

SCADENZA / SHELF LIFE: 24 mesi – 24 months

Weitere Produktmerkmale im Abschnitt SPEZIFIKATIONEN

BESCHREIBUNG
Erhaltung	Maximal 24 Monate ab Produktionsdatum an einem kühlen und trockenen Ort ohne Wärmequellen lagern.
ORGANOLEPTISCHE EIGENSCHAFTEN
FARBE	Hellbraun
GESCHMACK	typisch für mandeln, ohne fremde aromen
GERUCH	typisch für mandeln, ohne fremde gerüche
CHEMISCH - PHYSIKALISCHE EIGENSCHAFTEN
ALLERGEN	Nüsse, Pistazien, Mandeln, Haselnüsse, gewöhnliche Walnüsse und Derivate. Präsenz am Produktionsstandort: Erdnüsse und Produkte auf Erdnussbasis.
ANDERE INFORMATIONEN
UNTERNEHMEN	Online verkauft von: DOSicily.com - Umsatzsteuer-Identifikationsnummer 05304340879 Via Simeto 34 - 95034 Bronte (CT) ITALIEN Hergestellt und verpackt in der Fabrik in der Bronte (CT)ITALIEN
BESCHRIFTUNG
AUF DEM ETIKETT ANGEZEIGTE ERKLÄRUNGEN	Produktname, Charge, Inhaltsstoffe, Nettogewicht, Nährwerte, TMC, Hinweise zur Vorgehensweise Erhaltung, Firmenname und Niederlassung
TEMPERATUR
TRANSPORT UND LAGERUNG	Zimmertemperatur. An einem kühlen und trockenen Ort lagern (10 ° C / 15 ° C)