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Eccellente per preparare dolci, gelati, primi, secondi piatti, e soprattutto crema pasticcera e semilavorati paste pure.
Nocciole Sgusciate Italia cal. 13/15
Disponibile solo nei formati da 1 Kg, 5 kg, 25 kg
Proprietà della nocciola
Insieme alla Mandorla Sicilia tuono, la nocciola e tra i frutti più ricchi di vitamina E. 100 grammi di nocciole contengono circa l'86% della vitamina E di cui il nostro organismo ha bisogno ogni giorno.
Benefici della nocciola naturale
Il giusto consumo regolare di nocciole, permette di godere di svariati benefici che derivano dalla miniera di sostanze contenute in questa frutta secca.
La nocciola a un variegato contenuto di sali minerali preziosi per il nostro organismo.
Contengono manganese, potassio, calcio, rame, ferro, magnesio, zinco e selenio.
Rame e manganese sono fondamentali per la formazione di enzimi antiossidanti, mentre il ferro è utile per prevenire l'anemia. Sono dunque un vero e proprio integratore energetico naturale.
Ingredienti: nocciole sgusciate intere cal 13/15 Origine: Italia
Descrizione: frutto della nocciola sgusciata e privo di guscio
Applicazione: materia prima per preparati di gelateria, pasticceria, ristorazione, salumi, formaggi
Materia prima: nocciole in guscio naturali. Origine: Italia
Gli Ingredienti evidenziati in grassetto sono allergeni. Può contenere tracce di altra frutta a guscio. Gli ingredienti evidenziati possono provocare reazioni in persone allergiche o intolleranti.
TABELLA NUTRIZIONALE
CARATTERISTICHE NUTRIZIONALI (per 100 g) | Medi per 100g /100 ml di prodotto Amount per 100g /100ml of product |
Energia / Energy value | 2740 kj 655 kcal |
Grassi / Fat | 62,1 g |
di cui grassi saturi / Saturated Fat Acids | 4,1 g |
Carboidrati / Carbohydrates | 6,1 g |
di cui zuccheri / Of which sugar | 4,1 g |
Proteine / Protein | 13,8 g |
Fibre / Dietary fiber | 8,1 g |
Sale / Salt | 0,002 g |
SCADENZA/ SHELF LIFE: 13 mesi – 13 months
Altre Caratteristiche del prodotto nella sezione SPECIFICHE
CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE | |
COLORE | marrone |
SAPORE | tipico delle nocciole, senza sapori estranei |
ODORE | tipico delle nocciole, senza odori estranei |
DESCRIZIONE | |
Conservazione | Da consumarsi preferibilmente entro 13 mesi dalla data di produzione, L'integrità del prodotto dipende dalle modalità di conservazione (Vedi Paragrafo TRASPORTO E STOCCAGGIO). |
CARATTERISTICHE CHIMICHE – FISICHE | |
ALLERGENI | Frutta a guscio , cioè pistacchio, mandorle, Nocciole, noci comuni e prodotti derivati. Presenza nel sito di produzione : Arachidi e prodotti a base di arachidi. |
ALTRE INFORMAZIONI | |
RAGIONE SOCIALE | Venduto online da: DOSicily.com - P. Iva 05304340879 - 95034 Bronte (CT) ITALIA Confezionato nello stabilimento sito in Bronte (CT) ITALIA |
ETICHETTATURA | |
DICITURE RIPORTATE IN ETICHETTA | Denominazione prodotto, lotto, ingredienti, peso netto, TMC , indicazioni sulle modalità di conservazione, valori nutrizionali, ragione sociale e stabilimento, codice Ean (se richiesto), può contenere tracce di altra frutta a guscio e di gusci. |
TEMPERATURA | |
TRASPORTO E STOCCAGGIO | Conservare in luogo fresco ed asciutto, lontano da fonti di calore, preferibilmente ad una temperatura compresa tra 10°C e 15°C |
Nocciola Italiana naturale sgusciata
- Marca: DOSicily.com
- Codice prodotto: Noc-Nat.Sgusc.
- Disponibilità: 994
-
15.90€
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tag: Nocciola naturale sgusciata, Nocciola Tostata italiana nocciole, sgusciate, cal., 13/15, tutti, prodotti