Ideale per la realizzazione di Granita Siciliana e Gelato alla Mandorla, prodotto assolutamente genuino e raffinato.

Pasta Pura Mandorla Cruda Pelata Sicilia

ATTENZIONE IL PREZZO SI RIVERISCE A 3 KG DI PRODOTTO

Disponibile solo nei formati da 3 Kg, 5 kg (minimo acquisto 3 kg).

Diversamente dalla Pasta pura Sicilia Tostata, questo prodotto rappresenta la vera eccellenza della lavorazione della mandorla, base 100 % Mandorla Sicilia + il 3 % di Mandorla Sicilia amara.

100% siciliano

PER IL GELATO: È consigliabile applicare la pasta di Mandorla Sicilia Cruda su una miscela base priva di aromi in modo da esaltare l’intenso gusto tipico della Mandorla.

Offriamo anche un servizio post-vendita per questo prodotto, per maggiori chiarimenti contattare il nostro servizio clienti al 3297799265

Ingredienti: 97% mandorle pelate crude dolci; 3 % mandorle pelate crude amare. Origine: Sicilia.

Denominazione di Vendita: Pasta Pura di Mandorla Sicilia Cruda

Descrizione: pasta di mandorle ottenuta per macinazione di mandorle fino a ottenimento di impasto fine e vellutato.

Applicazione: può essere utilizzata come ingrediente in miscele di gelato, creme spalmabili, crema da farcitura, praline,cioccolati, torroni e torte, granite, latte di mandorla. 

Può contenere tracce di altra frutta a guscio. Gli ingredienti evidenziati possono provocare reazioni in persone allergiche o intolleranti. 

Prodotto ad uso professionale non adatto al consumo diretto

VALORI NUTRIZIONALI / NUTRITION FACTS: 

SCADENZA / SHELF LIFE: 24 mesi – 24 months

Altre Caratteristiche del prodotto nella sezione SPECIFICHE